dalla sapiente proporzione di mosto d’uva concentrato , aceto balsamico di modena I.G.P. e tartufo di Campoli Appennino nasce la crema di balsamico al tartufo.dal colore bruno brillante si presenta con una consistenza cremosa quasi vellutata. il gusto è deciso corposo con spiccate note di tartufo nero ….una volta assaggiata non potrete più farne a meno
Ingredienti: mosto d’uva concentrato, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 25% (aceto di vino, mosto cotto d’uva), amido modicato, aroma di tartufo. Contiene solfiti.
UTILIZZO: Condimento denso e versatile indicato su arrosti di vitello, manzo, maiale, pollo, sulla carne alla griglia, patate fritte, pizza, risotto, tartine, uova, formaggi stagionati.
