Tartufo estivo interno - Pagnani Tartufi - Il Tartufo di Campoli Appennino

Tartufo estivo interno

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Tartufo estivo interno

5,2566,50

Conosciuto e amato per il suo gusto garbato e delicato il profumo che ricorda il sottobosco il tartufo estivo è estremamente versatile in cucina permettendo di preparare sfiziose bruschette fino ad arrivare ai piatti più strutturati.

Ingredienti: Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) , acqua,  sale.

Qui è proposto in una versione del tutto naturale con la sola aggiunta della sua acqua di governo e un pizzico di sale.  Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali.

Conservazione:  Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Utilizzo:  al pari del tartufo fresco, va utilizzato a fettine o grattugiato. Per valorizzarne le qualità si consiglia di passarlo velocemente in padella con olio o burro. L’acqua di governo all’interno del vasetto non va mai buttata ma aggiunta al piatto che si sceglie di preparare. Si utilizza principalmente per  condire primi piatti, uova, secondi di pesce o farciture per ripieni di primi piatti. Consigliamo  15/20 grammi di prodotto a persona.

 

Confronta
COD: N/A Categoria: Tag:

Descrizione

 

Denominazione P. Netto P. Sgocciolato Volume Codice prodotto
Tartufo estivo Intero 25 g 18 g 60 ml Cod. 91
Tartufo estivo Intero 50 g 35 g 106 ml Cod. 92
Tartufo estivo Intero 100 g 80 g 212 ml Cod. 93
Tartufo estivo Intero 300 g 250 g 580 ml Cod. 94

 

zona di provenienza. una o più delle seguenti regioni: Lazio, Abruzzo.
valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: kcal 319 – kj 1312
confezione vaso in vetro
termine minimo di conservazione 24 mesi
trattamento termico del prodotto sterilizzato

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

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