TARTUFO NERO PREGIATO INTERO - Pagnani Tartufi - Il Tartufo di Campoli Appennino

TARTUFO NERO PREGIATO INTERO

//TARTUFO NERO PREGIATO INTERO

TARTUFO NERO PREGIATO INTERO

14,4028,00

Caratterizzato da un profumo aromatico e delicato e da un sapore equilibrato, è considerato il tartufo nero per eccellenza. Qui è proposto in una versione del tutto naturale con la sola aggiunta della sua acqua di governo e un pizzico di sale.

Gluten- Free. Non contiene coloranti conservanti  ne aromi artificiali.

Ingredienti: tartufo nero pregiato intero (Tuber Melanosporum Vitt – 3° scelta) provenienza: Lazio- Abruzzo (Italy), acqua, sale.

Utilizzo:  al pari del tartufo fresco, va utilizzato a fettine o grattugiato. Per valorizzarne le qualità si consiglia di passarlo velocemente in padella con olio o burro. L’acqua di governo all’interno del vasetto non va mai buttata ma aggiunta al piatto che si sceglie di preparare. Si utilizza principalmente per  condire primi piatti, uova, secondi di pesce o farciture per ripieni di primi piatti.  Consigliamo  15/20 grammi di prodotto a persona.

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Descrizione

  • Valori nutrizionali per 100g di prodotto: kcal 19 – kj 78
  • Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura  conservare in frigorifero  e consumare preferibilmente entro 3/4  giorni.
  • Confezione: vaso in vetro
  • Trattamento termico del prodotto: sterilizzato

P. netto              Sgocciolato               Cod. prodotto.                       Codice EAN

25g                          18g                                  Cod.85                         8053017109442

50g                          35g                                Cod.135                         8053017100459

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