CONDIMENTO A BASE DI BURRO CON TARTUFO BIANCO

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Fascia di prezzo: da 6,50 € a 12,50 €

SCHEDA TECNICA:

  • Confezione: Vaso in vetro

  • Tipologia: Condimento Premium a base di burro

  • Base: Burro concentrato al 94%

  • Il Tartufo: Mix pregiato di Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico 5%) e Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico 0,5%).

  • Caratteristiche: Senza coloranti né conservanti. Gusto delicato e persistente.

  • Utilizzo: Ideale per mantecare risotti, su pasta all’uovo o crostini.

  • Conservazione: 2 anni a temperatura ambiente. Dopo l’apertura coprire con olio e conservare in frigo.

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Descrizione

Vuoi portare in tavola l’eleganza assoluta della cucina italiana? Allora il burro con tartufo bianco di Pagnani Tartufi è la scelta che farà la differenza. Infatti, questo prodotto non è un semplice condimento aromatizzato, ma una vera e propria specialità gourmet che unisce la cremosità del latte al profumo inebriante del tartufo pregiato.

Ingredienti nobili per un gusto superiore

 

La qualità del nostro burro con tartufo bianco nasce da una selezione rigorosa delle materie prime. Nello specifico, la base è composta per il 94% da burro di alta qualità, arricchito da un blend esclusivo: il Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico) al 5% e il prezioso Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico). Di conseguenza, essendo privo di coloranti e conservanti chimici, offre un sapore autentico e raffinato.

Come usare il burro con tartufo bianco in cucina

 

La delicatezza è la chiave di questo prodotto. Poiché contiene materie prime pregiate, consigliamo di utilizzare il burro con tartufo bianco per finire il piatto, evitando temperature troppo elevate che potrebbero disperderne l’aroma. Ecco, ad esempio, come valorizzarlo:

  • La Mantecatura Perfetta: È indispensabile per risotti in bianco o tagliolini. Aggiungilo a fuoco spento per una cremosità lucida e profumata.

  • Uova: Inoltre, è il compagno ideale per le uova (al tegamino o strapazzate), creando un abbinamento classico ma sempre vincente.

  • Antipasti: Spalmalo su tartine calde o crostini per un aperitivo di lusso.

  • Esaltatore di Sapore: Infine, usalo in tutte le ricette dove è già presente il tartufo fresco per potenziarne il profumo.

Conservazione e durata

 

Oltre al gusto, garantiamo la massima praticità. Grazie al vasetto in vetro, il prodotto si conserva a temperatura ambiente per 2 anni. Tuttavia, trattandosi di un prodotto delicato, richiede attenzione dopo l’apertura: consigliamo di ricoprire la superficie con un filo di olio extravergine d’oliva, conservarlo in frigorifero (+4°/+8°) e consumarlo entro 2/3 giorni.

In conclusione, acquista ora il burro con tartufo bianco Pagnani e regala ai tuoi ospiti un’esperienza sensoriale indimenticabile.

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