Descrizione
Cerchi una salsa raffinata che esalti le tue pietanze senza coprirle con un sapore troppo aggressivo? Allora la Crema di Carciofi e Tartufo di Pagnani Tartufi è la scelta che porta l’eleganza in tavola. Infatti, questa specialità è stata creata per chi ama i sapori semplici e delicati, bilanciando il gusto nobile del carciofo con l’aroma discreto del tartufo estivo.
Carciofi al 70% e Sapore non Eccessivo
La qualità di questa crema di carciofi e tartufo si basa su una formula pulita e un’alta percentuale di vegetali. Nello specifico, contiene ben il 70% di Carciofi e un generoso 7% di Tartufo Estivo (Tuber Aestivum), conservati in Olio Extra Vergine d’Oliva. Al contrario delle salse ricche di panna o addensanti, la nostra è una miscela pura che rimane leggera. Di conseguenza, il risultato è un gusto sofisticato e mai eccessivo, che si lega armoniosamente a ogni piatto.
Utilizzo in cucina: bolliti e primi piatti
Questa crema è già pronta all’uso, il che la rende una soluzione perfetta per aperitivi e preparazioni veloci. Poiché è così delicata, si adatta a sapori che la maggior parte delle salse al tartufo coprirebbe. Ecco, ad esempio, dove usarla al meglio:
-
Antipasti Veloci: Ideale spalmata su tartine, crostini o bruschette.
-
Primi Piatti: Inoltre, è adatta al condimento di paste corte e risotti, dove consigliamo una dose di 35/40 grammi a persona.
-
Carni e Contorni: Tuttavia, è il condimento perfetto per esaltare bolliti di carne o carni bianche, e si abbina splendidamente a verdure al vapore.
Conservazione e praticità
Oltre alla bontà, garantiamo una lunga conservazione. Grazie al vasetto in vetro, la crema di carciofi e tartufo si conserva a temperatura ambiente per 3 anni. Pertanto, puoi tenerla in dispensa per ogni evenienza. Una volta aperta, per mantenere l’aroma e la freschezza, ricopri la superficie con olio EVO e consuma entro 7/8 giorni.
In conclusione, regala un tocco di eleganza ai tuoi piatti: acquista ora la crema di carciofi e tartufo Pagnani e scopri il sapore unico del carciofo.
