Descrizione
Sei alla ricerca dell’esperienza gastronomica suprema?AllorailTartufo Bianco Fresco(Tuber Magnatum Pico) di Pagnani Tartufi è esattamente ciò che desideri.Infatti, stiamo parlando del tartufo per antonomasia, il più raro e prezioso al mondo, capace di trasformare un semplice piatto in un’opera d’arte con il suo profumo inebriante.
L’unicità del Tuber Magnatum Pico
Ciò che rende iltartufo bianco frescocosì speciale è la sua natura selvaggia.Al contrariodi altre specie, il Bianco Pregiatonon può essere coltivato.Nello specifico, cresce spontaneamente nei boschi solo in un breve periodo dell’anno (dal 1° Ottobre al 31 Dicembre).Di conseguenza, ogni pezzo che arriva sulla tua tavola è un gioiello unico della natura, selezionato scrupolosamente dai nostri cavatori per garantirti la migliore qualità possibile.
Come gustare il tartufo bianco (e come non rovinarlo)
Trattandosi di un prodotto d’eccellenza, va trattato con rispetto.Poichéil suo aroma è estremamente volatile e delicato, il tartufo bianco va consumatorigorosamente a crudo.Ecco, ad esempio, come servirlo:
Pulizia:Lavalo delicatamente con acqua fredda e una spazzola morbida solo pochi istanti prima dell’uso.
Taglio:Usa l’apposita affetta-tartufi per creare lamelle sottilissime direttamente sul piatto caldo.
Abbinamenti:È perfetto su uova al tegamino (l’occhio di bue), tajarin al burro o fonduta. Il calore della pietanza farà esplodere il profumo verso l’alto.
Dose:Per godere appieno del sapore, consigliamo circa5-10 grammi a persona.
Spedizione sicura e conservazione
Sappiamo quanto è prezioso il tuo acquisto.Pertanto, le spedizioni deltartufo bianco frescoavvengono esclusivamente nei giorni dilunedì, martedì e mercoledìtramite corriere espresso e box refrigerati.In questo modo, evitiamo che il pacco fermi nei magazzini durante il weekend. Una volta ricevuto, conservalo in frigorifero (nella parte meno fredda), avvolto in carta assorbente dentro un contenitore di vetro.Tuttavia, ricorda che il Bianco è molto più delicato del Nero: va consumato preferibilmente entro2-3 giorniper non perdere la sua magia.
In conclusione, regalati il lusso assoluto: acquista ora iltartufo bianco frescoPagnani e porta in tavola il re dei boschi.
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