specialità alimentare a base di MIELE DI ACACIA E TARTUFO ESTIVO

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Fascia di prezzo: da 6,30 € a 7,90 €

SCHEDA TECNICA:

  • Tipologia: Specialità alimentare agrodolce

  • Base: Miele d’Acacia (delicato, non cristallizza facilmente)

  • Arricchimento: Scaglie di Tartufo Estivo essiccato (Tuber Aestivum 3%)

  • Caratteristiche: Condimento sublime, senza coloranti né conservanti.

  • Ideale per: Formaggi stagionati o erborinati, dessert.

  • Conservazione: 3 anni a temperatura ambiente. Dopo l’apertura dura 20/30 giorni in frigo.

 

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Descrizione

Cerchi un condimento sublime, destinato solo ai palati più raffinati, che unisca due mondi di sapori in modo inaspettato? Allora il Miele di Acacia al Tartufo Estivo di Pagnani Tartufi è l’abbinamento gourmet perfetto. Infatti, questa specialità nasce da una sapiente infusione che regala un contrasto unico tra la dolcezza pura del miele e l’aroma profondo del tartufo.

Miele d’Acacia e Scaglie Visibili

 

La base del nostro miele al tartufo è il pregiato Miele d’Acacia, scelto apposta per il suo sapore delicato che non copre l’aroma del tartufo. Nello specifico, nel vasetto troverai sottili scaglie di Tartufo Estivo (Tuber Aestivum) all’apice della maturazione, visibili e ben distribuite (3%). Di conseguenza, l’aroma estivo e terroso si fonde con la dolcezza in un condimento che è un piacere sia per l’olfatto che per il gusto.

Abbinamenti gourmet: formaggi e dessert

 

La versatilità del miele di acacia e tartufo lo rende indispensabile per ogni tagliere di pregio. Poiché la dolcezza esalta il salato, è particolarmente indicato per:

  • Formaggi Erborinati e Stagionati: È l’abbinamento ideale per formaggi dal gusto forte, come il Gorgonzola, il Roquefort, il Pecorino o il Parmigiano stagionato.

  • Antipasti e Secondi: Inoltre, è ottimo per guarnire foie gras, tartine con paté o carni bianche.

  • Dessert Sorprendenti: Tuttavia, per stupire i tuoi ospiti, provalo come topping su gelati alla crema o al cioccolato fondente. Il contrasto è memorabile.

Conservazione e durata

 

Oltre al gusto, garantiamo una lunga conservazione. Grazie al vasetto in vetro, il miele al tartufo si conserva a temperatura ambiente per 3 anni. Pertanto, è sempre pronto per l’uso. Un consiglio utile: dopo l’apertura, per proteggere le scaglie, conservalo in frigorifero, dove durerà per ben 20/30 giorni.

In conclusione, eleva il tuo tagliere a livello gourmet: acquista ora il Miele di Acacia al Tartufo Estivo Pagnani.

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