PAPPARDELLE AL TARTUFO 500g

Descrizione

Ami i primi piatti importanti, quelli che riempiono il piatto e soddisfano il palato? Allora le Pappardelle al Tartufo 500g di Pagnani Tartufi sono la scelta gastronomica ideale per te. Infatti, questo formato di pasta largo e ruvido è pensato per chi vuole portare in tavola la regalità della tradizione italiana unita al profumo esclusivo del tartufo.

Un impasto ricco: uova fresche e tartufo

La qualità delle nostre pappardelle al tartufo si vede e si sente. Nello specifico, l’impasto è realizzato con semola di grano duro di alta qualità e ben il 20% di uova fresche. Inoltre, la sfoglia è arricchita internamente da funghi champignon e pezzi di Tartufo Estivo (Tuber Aestivum). Di conseguenza, la pasta si presenta con un invitante colore giallo ambrato e, una volta cotta, sprigiona una lieve sfumatura dolciastra che bilancia perfettamente la sapidità dei condimenti.

Come condire le pappardelle al tartufo

Grazie alla loro superficie ampia e porosa, queste pappardelle “abbracciano” il sugo in modo eccezionale. Poiché sono già saporite, sono veloci e semplici da preparare. Ecco, ad esempio, gli abbinamenti che ti consigliamo:

• L’abbinamento Pagnani: Per un’esplosione di gusto, condiscile con la nostra Salsa Tartufata. Il mix tra il tartufo nell’impasto e quello nel sugo creerà un piatto da vero intenditore.

• Cacciagione e Ragù: Essendo un formato robusto, sono perfette con sughi di cinghiale, lepre o un classico ragù alla bolognese.

• In Bianco: Tuttavia, la qualità della sfoglia permette di gustarle anche semplicemente con burro fuso, salvia e abbondante parmigiano.

Digeribilità e conservazione

Oltre al gusto, questo prodotto è studiato per il benessere. Grazie alla selezione delle materie prime, le pappardelle al tartufo garantiscono un’elevatissima digeribilità e rappresentano una fonte energetica ottimale. La confezione da 500g si conserva a temperatura ambiente (sotto i 25°C) per 18 mesi: una riserva di gusto sempre pronta nella tua dispensa.

In conclusione, non preparare la solita pasta: acquista ora le pappardelle al tartufo Pagnani e trasforma il tuo pranzo in un’occasione speciale.