Descrizione
Sei alla ricerca di un sapore intenso, capace di risvegliare i sensi con note decise e persistenti?AllorailCarpaccio di Tartufo Bianchetto 50gdi Pagnani Tartufi è la specialità che stavi cercando.Infatti, ilTuber Borchii Vitt.(conosciuto come Bianchetto o Marzuolo) è celebre tra gli intenditori per il suo carattere forte, molto diverso dalla delicatezza del tartufo estivo.
Tuber Borchii: note piccanti e profumo agliaceo
La particolarità del nostrocarpaccio di tartufo bianchettorisiede nel suo profilo aromatico unico.Nello specifico, questo tartufo sprigiona un odore forte e gradevole che ricorda quello dell’aglio, accompagnato da un gusto intenso con note lievemente piccanti. La nostra ricetta prevede ben il75% di Tartufi Bianchettiaffettati in sottili e morbide scaglie, immerse in pregiato Olio Extra Vergine d’Oliva.Di conseguenza, è un prodottoGluten-Freee totalmente naturale, senza conservanti o aromi artificiali, che stuzzica il piacere dei sensi con la sua particolare speziatura.
Come usare il carpaccio di bianchetto in cucina
Grazie al suo sapore marcato, questo prodotto è perfetto per dare personalità ai tuoi piatti.Poichéle fette sono pratiche e pronte all’uso, basta adagiarle sulla pietanza calda.Ecco, ad esempio, gli abbinamenti ideali:
Primi Piatti Robusti:È perfetto su paste all’uovo con condimenti di burro o formaggio, dove la nota agliacea del bianchetto sgrassa e arricchisce il boccone.
Uova e Frittate:Inoltre, il connubio con le uova è leggendario. Le note piccanti del tartufo esaltano la dolcezza del tuorlo.
Pizza e Bruschette:Usalo per guarnire una pizza bianca o una bruschetta calda per un aperitivo rustico e raffinato.
Dose:Consigliamo circa15/20 grammidi prodotto a persona.
Conservazione e durata
Il prodotto viene fornito in un vasetto di vetro sterilizzato che ne garantisce la qualità per 2 anni a temperatura ambiente.Tuttavia, una volta aperto questo scrigno di sapori, ti consigliamo di ricoprire la superficie con olio EVO, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro10 giorni.
In conclusione, se ami i sapori veri e non scendi a compromessi, acquista ora ilcarpaccio di tartufo bianchettoPagnani e scopri il lato più intrigante del tartufo.