Descrizione
Vuoi avere sempre a disposizione il tartufo nero per eccellenza, già pronto per guarnire i tuoi piatti come uno chef stellato? Allora il Carpaccio di Tartufo Nero Pregiato di Pagnani Tartufi è l’ingrediente di lusso che non può mancare nella tua cucina. Infatti, questo prodotto offre la praticità delle scaglie già tagliate unite all’aroma inconfondibile del Tuber Melanosporum Vitt..
Tuber Melanosporum: Il Tartufo Nero per eccellenza
La qualità del nostro carpaccio di tartufo nero pregiato è assoluta. Nello specifico, utilizziamo solo tartufi raccolti nelle vocate terre di Lazio e Abruzzo, selezionati per il loro profumo aromatico, delicato e per il sapore equilibrato. Le scaglie, sottili e morbide, sono immerse in Olio Extra Vergine d’Oliva di alta qualità che ne preserva la consistenza e l’aroma. Di conseguenza, essendo un prodotto Gluten-Free e privo di aromi artificiali, offre un’esperienza gustativa autentica e naturale al 100%.
Come usare il carpaccio in cucina
La comodità è il punto di forza di questo prodotto. Poiché le fette sono già pronte all’uso, non serve pulire o affettare nulla. Ecco, ad esempio, come impreziosire le tue ricette:
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Carne: È il compagno ideale per un filetto al sangue, una tagliata o un carpaccio di manzo. Il tartufo nero pregiato regge bene il calore della carne.
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Primi Piatti: Usalo per guarnire tagliatelle fatte in casa, risotti alla parmigiana o strangozzi umbri.
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Uova e Formaggi: Inoltre, poche scaglie trasformano un uovo al tegamino o una fonduta in un piatto regale.
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Dose: Consigliamo circa 15/20 grammi di prodotto a persona per un risultato ottimale.
Conservazione e formati
Offriamo questo gioiello in due formati pratici (50g e 90g) per ogni esigenza. Grazie al vasetto in vetro sterilizzato, il carpaccio di tartufo nero pregiato si conserva a temperatura ambiente per 3 anni. Tuttavia, una volta aperto, ti consigliamo di ricoprire la superficie con olio EVO, conservare in frigorifero e consumare entro 6/7 giorni per godere appieno della sua fragranza.
In conclusione, aggiungi un tocco di classe ai tuoi piatti: acquista ora il carpaccio di tartufo nero pregiato Pagnani.