Descrizione
Vuoi impreziosire i tuoi piatti con la varietà di tartufo più preziosa e apprezzata dagli chef di tutto il mondo? Allora il Carpaccio di Tartufo Bianco di Pagnani Tartufi è l’ingrediente di lusso che fa al caso tuo. Infatti, ti offriamo le sottili e morbide scaglie del Tuber Magnatum Pico, già affettate e immerse in pregiato Olio Extra Vergine d’Oliva (EVO).
Il Re dei Tartufi: Tuber Magnatum Pico
La nostra qualità è garantita da una scrupolosa selezione: questo carpaccio di tartufo bianco è ottenuto solo da pezzi di Tartufo Bianco Pregiato di provenienza italiana. Nello specifico, il profumo intenso ma delicato e il sapore unico del tartufo vengono conservati intatti grazie alla sterilizzazione in olio EVO. Di conseguenza, puoi avere la massima qualità del tartufo anche fuori stagione, pronto per essere utilizzato senza sprechi.
Utilizzo pronto all’uso e Senza Glutine
La comodità è la chiave di questo formato. Poiché le fette sono già tagliate finemente (carpaccio), sono pronte per guarnire i tuoi piatti ed impreziosire le tue ricette. Inoltre, ci teniamo a sottolineare che il nostro carpaccio di tartufo bianco è Gluten-Free, non contiene aromi artificiali, coloranti né conservanti, rendendolo adatto anche alle diete più attente.
Ecco, ad esempio, dove usarlo al meglio (sempre a crudo):
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Primi Piatti Nobili: Perfetto su tagliolini al burro, risotto al parmigiano o ravioli di carne.
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Uova: Aggiungi un cucchiaino di scaglie su un uovo al tegamino o una semplice fonduta.
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Carne: Guarnisci carpacci di carne cruda o tartare.
Conservazione e durata
Oltre alla bontà, garantiamo la lunga durata. Grazie al vaso in vetro, il carpaccio di tartufo bianco si conserva a temperatura ambiente per 3 anni. Tuttavia, dopo l’apertura, per proteggere le scaglie, ricopri la superficie con olio EVO e consuma preferibilmente entro 10 giorni.
In conclusione, regala l’eccellenza assoluta: acquista ora il carpaccio di tartufo bianco Pagnani e stupisci i tuoi ospiti con il tartufo più pregiato al mondo.

